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  • Vino espumoso blanco: Macabeo, Xarel-lo y Parellada.

  • Añejamiento y barrica: 12 meses en tanques de acero inoxidable.

  • Lugar y cosecha: Querétaro, 2019.

 

  • Vista: Amarillo paja con rosario de burbujas finas y delicadas. 

  • Nariz: Intensidad aromática media alta. Aromas sutiles de manzana y lima.

  • Boca: Persistencia larga y equilibrada. Acidez vivaz y carácter seco en boca con notas sutiles a levadura y ligero dulzor.

 

  • Maridaje: Quesos frescos, mariscos, sushi y comida ligeramente picante como pollo con mole.

 

Elaborado y embotellado por: Cava 57.

 

Botella de 750 ml.

Palomas Brut

$379.00Precio
IVA incluido
Agotado
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