Cata de vinos en Guzina Oaxaca

Descripción del servicio

Experiencia para una cena o comida muy especial. Disfruta de una cata de vino acompañada de un excelente maridaje de cuatro tiempos en el restaurante Guzina Oaxaca en Polanco. Cata de vinos: Cata de 2 vinos guiada por un sommelier profesional. Los participantes podrán vivir una experiencia sensorial, conocer sobre el proceso de realización, las notas de cata y fichas técnicas de los vinos. Por otro lado compararán las características y entenderán más sobre el proceso de maridaje. Siempre buscando que esta sea una experiencia relajada y tranquila para que cada grupo pueda disfrutar a su tiempo. MENÚ: Ceviche de pescado con Xoconostle · Salsa de cacahuate tostado con morita, jengibre, cebolla morada y cilantro. Flores de calabaza rellenas de requesón · Miel de abeja, epazote, arándanos, puré de camote. Tamales de mole coloradito con pato. · Puré de plátano macho con frijol, crema. de rancho, queso istmeño. Pastel de chocolate con hierba santa · Crema de té de limón, pepitas de cacao con oro. Incluye: · Agua natural. · Pan/Tortillas. · Café o té. VINOS A DEGUSTAR: · Vino blanco Invisible, Vinícola Hilo Negro. · Vino tinto Merlot, Vinos Kruger. *El servicio es para 2 personas. *El precio incluye IVA.

Contacto

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