Una de las misiones más importantes en Dos Cuerpos es entender el trasfondo de todos nuestros productos, desde quién lo elabora, por qué y cómo, pero también el aspecto histórico, social y artÃstico que han tenido nuestros productos. Es por eso que queremos compartirles el uso medicinal del mezcal que tal vez no sabÃas. Tradicionalmente, se utiliza el mezcal de las primeras dos destilaciones para curar malestares fÃsicos. Existen varios poblados donde se reúnen comunalmente estas destilaciones que se les llama de puntas o cabezas, para que cualquiera que lo necesite, lo tenga a la mano. Las destilaciones que más se utilizan son el agave Tobalá.
Métodos de curación:
El baño o rocÃo de mezcal: Se hace para curar la fiebre o el susto.
Se utiliza para combatir afecciones hepáticas y renales.
Buche de mezcal: Alivia el dolor de muelas, encÃas y de aftas.
Se utiliza para aliviar úlceras, coágulos y el asma.
Tomarlo para relajar el cuerpo en caso de un dolor muscular o de huesos. Algunos también dicen que aumenta la producción de calcio y magnesio, asà que fortalece los huesos.
Las pencas tatemadas del agave también se emplean para aliviar inflamaciones.
Se utiliza como digestivo: Aumenta las enzimas pancreáticas y digestivas. Relaja los vasos sanguÃneos, desinflama y mejora la microbiota intestinal.
El cocido se usa como remedio para la tos y otras enfermedades respiratorias.
Se utiliza para disminuir el colesterol y los triglicéridos: disuelve grasas.
Se utiliza para conciliar el sueño: Es una bebida anti estrés que estimula nuestras conexiones cerebrales. Incluso algunos dicen que los hace más creativos.
Previene enfermedades degenerativas.
Se utiliza para después de dar a luz: desinflama el vientre.
Previene el estreñimiento.
Mezcal: si te da catarro, un jarro; pero si viene con tos, mejor que sean dos
En Dos Cuerpos nos dedicamos a las catas y a la distribución de destilados de agave y de vino mexicano. La cata es la reflexión del alcohol a probar y, en ese sentido, estos textos buscan que la reflexión sea constante. Déjanos saber si este texto te gustó, si te ayudó de alguna manera y en caso de que haya alguna discrepancia por favor déjanos saber.
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