El gusto

Una de las misiones más importantes en Dos Cuerpos es entender el trasfondo de todos nuestros productos, desde quién lo elabora, por qué y cómo, pero también el aspecto histórico, social y artístico que han tenido nuestros productos. En esta ocasión les compartimos una dinámica que hacemos en nuestro local (Emilio Dondé #7) que involucra el mezcal y la filosofía. Se trata de una de las muchas dinámicas que hacemos en Dos Cuerpos, donde aprovechamos el verdadero valor que tiene el alcohol, el de ser un inhibidor natural, para crear actividades enriquecedoras para todo público. Si te interesa este tema y quieres participar ¡mándanos un mensaje!

El mezcal filosófico es una plática dirigida por el filósofo Nicolas Gomez Chapou, donde echamos una chela y un mezcalito y filosofamos. Estos eventos los celebramos el primer sábado de cada mes en el local de Dos Cuerpos. En esta ocasión, la plática fue sobre el gusto. Platicamos de la memoria, de la belleza estética en general, de la música, del cine, de la gastronomía; compartimos y nos cuestionamos con la intención de disfrutar.

Platicamos del gusto como un juicio estético que se rige por el placer y la satisfacción, y, a partir de eso, nos cuestionamos los criterios por los que juzgamos nuestros gustos. Nos preguntamos cuales gustos culposos tenemos (películas de Adam Sandler, canciones de Arjona, filosofía analítica, la serie Rebelde) y cuales gustos adquiridos tenemos (café, alcohol, aguacate, papaya). A partir de esta pregunta surgieron otras, sí se puede separar al artista del arte, sí los gustos adquiridos son en realidad gustos forzados, y así.

Me quedé pensando en algunas cuestiones que les quiero compartir porque sigo sin poder concluir nada: ¿El gusto es universal y de ahí sale el sentido común?; ¿El gusto es completamente impuesto?;¿El gusto nos define o nos definen por medio de artificios que aceptamos por medio del gusto?; ¿El gusto es ejercer tu libertad u obedecer lo que se nos ha impuesto desde chicos?; ¿El gusto es algo tan banal que se rige por modas? Las cuales siempre son motivadas por algo tan básico como el aburrimiento de la moda pasada.

En fin, Nicolás dirigió la plática para que no nos sintiéramos en un salón de clases y para no tener que emborracharnos demasiado para poder empezar a filosofar. Tomamos un par de mezcalitos, platicamos, nos brindó con material sencillo que incluyó un pequeño texto del diccionario de filosofía por Nicola Abbagnano.

Estén atentos para el siguiente evento cultural de DC :)